Streekplein

22 EN 23 JANUARI 2020 OP DE BIOBEURS IN ZWOLLE
Ontmoet biologische land- en zeeboeren met hun oogst. 

Het Streekplein is dé bestemming voor iedereen met vakmatige interesse in bijzondere en zeldzaam lekkere biologische producten, rechtstreeks van de biologische boer.

het Streekplein is mede mogelijk gemaakt door de Provincie Overijssel

Welkom op het Streekplein op de Biobeurs 2020 in Zwolle

Primeur op het Streekplein dit jaar zijn de gezonde rauwmelkse producten zoals kefir van Raw Milk Company en de Bonte Weide. Centraal op het Streekplein bereidt Barbara Rodenburg van restaurant ’t Ailand, proefhapjes met ingrediënten uit de marktkramen. Linde van de Graaf demonstreert slow cooking zonder energie met de Ecostoof. 

Only the Best

Rechtstreeks van de biologische boer

De standhouders van het Streekplein zijn zonder uitzondering buitengewoon biologisch. Niet alleen produceren zij biologisch maar zij besteden extra aandacht aan natuurbehoud, diervriendelijkheid, behoud van zeldzame rassen en andere duurzame aspecten.

Bekijk de standhouders van 2019 (2020 volgt)

GEITENKAAS EN GEITENVLEES

Hansketien

Hansketien

    www.hansketien.nl

Monique         Hospers          info@overnamehansketien.nl   

           Mantinge

 

GEITENKAAS EN GEITENVLEES

Hansketien

We maken de heerlijke, biologische Grie, een halfzachte kaas volgens het recept van feta. Daarnaast heeft Hansketien een groot aantal geitenvleesproducten
ARK VAN DE SMAAK PRODUCTEN

Slow Food Nederland

Slow Food Nederland           www.slowfood.nl

Maarten         Kuiper            evenementen@slowfood.nl

Utrecht

IJS

Sonneclaer

Sonneclaer     www.sonneclaer.nl    Barend           Mul     info@sonneclaer.nl  

Fluitenberg

IJS

Sonneclaer

Boerderij ijs uit ambachtelijke ijsmakerij

Goede Vissers

De Goede Vissers       https://www.goedevissers.nl          

Jan en Barbara Geertsema          Rodenburg     

TS31@goedevissers.nl               Lauwersoog

SAUZEN

Boogie Sauzen

Boogie Sauzen           www.boogiesauzen.com

John    van Lieshout  jvliesh@hotmail.com

  Netersel

Sauzen

Boogie Sauzen

Gezonde, duurzaam en eerlijke producten zonder kunstmatige geur, kleur of smaakstoffen.
FRUIT

Haneman Biofruit

Haneman Biofruit     www.haneman.eu

Toine  Janssen           a.t.m.janssen@freeler.nl

      Winssen

DELICATESSEN

Waddendelicatessen

Waddendelicatessen            www.waddendelicatesse.eu

Duco Snouck Hurgronje 

    info@waddendelicatessen.eu           

Dokkum

 

DELICATESSEN

Waddendelicatessen

Natuurvriendelijk geproduceerd en biologisch
KOOKPRODUCT

Ecostoof

Ecostoof – stoven zonder energie         

www.ecostoof.nl

Iris van de Graaf en Caro Niestijl           iris@ecostoof.nl

Amsterdam

 

EIEREN, KIP, PASTA

Lankerenhof

De Lankerenhof ( Veluws Ei B.V.)   www.lankerenhof.nl

Marjanne       Borren            info@lankerenhof.nl

Barneveld

 

EIEREN, KIP, PASTA

Lankerenhof

biologisch legpluimveebedrijf met 6.000 opfokhennen en 12.000 leghennen.
VLEES, KAAS, IJS, LEER

Natuurboeren

Hart voor Biodiversiteit        www.oudhollandserunderen.nl

Jos       Groothedde    jos@groothedde.nl   

Langeveen

KRUIDEN PRODUCTEN

Polderkol

De Polderkol

www.polderkol.nl

Marlies           Engels

polderkol@planet.nl

 Lelystad

 

KRUIDEN PRODUCTEN

Polderkol

Kruiden-producten om de gezondheid te bevorderen
GEITEN KEFIR

De Bonte Weide

De Bonte Weide        www.debonteweide.nl

Mart-Jan         de Jong           info@debonteweide.nl         

       Stolwijk

RAUWE MELK PRODUCTEN

Raw Milk Company

De Polderkol

www.polderkol.nl

Marlies           Engels

polderkol@planet.nl

 Lelystad

 

RAUWE MELK PRODUCTEN

Raw Milk Company

Wij hebben veel klanten die zich door onze zuivel gezonder en energieker voelen.
FERMENTEREN

Peter van Berckel

 

www.petervanberckel.nl

Peter   van Berckel    info@petervanberckel.nl

  Amersfoort

FINANCIERING & ADVIES

Agri Food & Innovatie

Provincie Overijssel  www.agrifoodinnovatie.nl

Hanna van Vonderen           

info@agrifoodinnovatie.nl

Zwolle

 

FINANCIERING & ADVIES

Agri Food & Innovatie

Wij hebben veel klanten die zich door onze zuivel gezonder en energieker voelen.

BUBBLES

Sparkling Tea

 

Sparkling Tea            www.sparklingtea.nl

Frank Butterman             

frank@sparklingtea.nl          Amsterdam

Testimonials

Wat zeggen mensen over het Streekplein?

“Echte boeren”

“Hier ontmoet je de boer en zijn product.

Bezoeker

“Prachtige producten”

De lekkerste producten van de Biobeurs vind je hier ”

Arie van den Brand

“Nieuwe klanten”

Dankzij het Streekplein lever ik nu aan de Hanos

Barend Mul

“Mooie ontmoetingen”

Dankzij het Streekplein konden we een actie doen in samenwerking met Odin”

Caro Niestijl

Openingstijden Biobeurs

IJsselhallen Zwolle

Woensdag 23 januari

11.00 – 21.00 uur

Donderdag 24 januari
10.00 – 19.00 uur
Adres: Rietweg 4, Zwolle

Meer info op de site van de Biobeurs

Vragen? Stuur een berichtje!

 

Mis het niet

Nieuws en Belevenissen

Ga naar de workshop over culinaire activiteiten op de boerderij